椎茸和香菇的区别是怎样的

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椎茸和香菇的区别是怎样的？

作者：香菇网浏览：1612 发表时间：2019-09-24 17:40:29

椎茸和香菇的区别是怎样的？

说起椎茸和香菇的区别是怎样的，可能很多人都分辨不出来，甚至有人觉得椎茸只是贵一点的蘑菇罢了。实际上，相对于只有食用作用的香菇来说，椎茸作为一种被证明具有医用价值的食材，不仅仅可以吃，还可以用于治疗癌症！根据科学研究来看，椎茸当中含有的蘑菇多糖是可以有效增强免疫系统的，从而能够对于癌细胞的产生有效的遏制作用。另外其中的核黄素则可以帮助身体更好的吸收其他的营养元素。而烟草酸已经被证明可以有效促进新陈代谢。

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