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姬松茸炖鸡还可以加什么

浏览:556 发表时间:2019-11-10 09:00:00

姬松茸炖鸡的味道鲜美无比,一般的食用菌难以媲美,食材的味道搭配和营养搭配也很重要,另外国人关心姬松茸的食用禁忌也需要考虑到,这样的姬松茸炖鸡就比较完善了,差的就是你炖鸡细节和火候了。


我们先用排除法去掉味道重的食材:内脏、牛羊肉,鱼、虾、蟹等等


再去掉引起食物冲突的:花椒、辣椒、大酱


剩下味道清淡的:淮山、枸杞、核桃、花生、木瓜、海底椰、枸杞、红枣、茶树菇、花菇、竹荪、猴头菇、虫草花、玉米、当归、黄芪、灵芝、芡实等,而且搭配不同的食材,


肉类:鸡肉、鸭肉、猪肉、鹧鸪、鸽子、排骨等,肉类忌讳膻的,姬松茸的味道清淡压不住膻味,所以牛羊等就不是很适合


水产:干贝、淡菜、墨鱼、海参、花胶、虾干等


这是香菇网给大家的建议,姬松茸炖鸡可以加什么,一般遵循上述的例子来炖汤就会非常鲜甜美味,煲汤辅料不适宜多,要不然就夺掉原来的味道了。

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