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姬松茸炖鸡可以放香菇吗

浏览：452 发表时间：2020-01-31 20:38:04

姬松茸炖鸡是一个很家常的汤，也是一个很经典的姬松茸菜谱。姬松茸炖鸡还可以加香菇吗？其实这个问题，我们从几个角度来对比一下，你就知道该怎么放了。

姬松茸炖鸡可以放香菇吗？

姬松茸本来是南美产物，中国改革开放引进的食物之一，姬松茸炖鸡炖出来是淡淡的香味，并不浓烈，而且姬松茸本身口感并没有冬菇好，一般情况下，炖鸡的时候并不会放太多姬松茸，如果这时候加入比较多香菇或者其他食材的话，必定影响到它的味道变浓或者变淡。加入同等数量的香菇之下，那么整个姬松茸炖鸡的味道，就变成了香菇姬松茸炖鸡这个味道了。

所以可以在姬松茸炖鸡里面放香菇、淡菜、山药、枸杞等等来配合，如果要姬松茸炖鸡味道好，还要多考虑一下，食材味道之间的匹配。