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虫草花和什么相克

浏览:184 发表时间:2020-02-05 12:43:26

        虫草花也是近些年比较受欢迎的食材了,家常都是用来炖汤煲汤比较多,也有人用虫草花进行凉拌或者和其他食物一起炒。一些朋友就在问我们虫草花和什么相克,在选择食材搭配的时候要注意什么?


虫草花和什么相克


萝卜     虫草花是良好的补气药物,而萝卜是一种通气的食物,同时吃虫草花和萝卜就会减少虫草花在体内的存放时间,进而会影响到人体对虫草花药效的吸收;

绿豆    绿豆会中和虫草花的药效;

生冷性的食物    包括酸奶,进食后不仅会影响虫草花的功效,还会导致胃肠恶心。



一般情况下中医也是这样建议我们的,我们在煮虫草花的时候稍微避开一下就好了。



虫草花的功效和作用


虫草花对人体健康的意义是其含有特有的药用和保健作用的物质:虫草素、虫草酸、虫草多糖和丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素等。虫草花平喘止咳,对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,可以滋润喉咙,利于肺气肿和气管炎。虫草花对于缺氧、疲劳有缓解的作用,适合经常脑力劳动者和长期使用电脑的白领上班族服用,抗疲劳和缓解缺氧有不错的效果。



虫草花和什么搭配合适


虫草花+骨头     虫草花炖骨头汤,虫草花煲鸡脚 

虫草花+肉        虫草花煲鸡,虫草花炖鸡汤,虫草花煲排骨,虫草花香菇炒肉

虫草花+蔬菜     虫草花凉拌



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