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香菇青菜

作者:香菇网 浏览: 发表时间:2021-01-01 16:09:54

香菇的家常菜做法

香菇是我们经常食用的菌类,香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,被人们誉为“菇中皇后”,在民间素有“山珍”之称,深受人们的喜爱。香菇含有的多糖可改善肌体代谢,增强身体免疫能力。经常吃香菇具有和胃、健脾、补气益肾,降血压,降血脂的功效。

香菇是很多人喜欢的美食,那么我们怎样才能做出一道省时、省力、又省心,营养又好吃的美味家常菜香菇呢?

1、香菇,清洗干净,切片

2、青菜。可以是油菜,勺菜,或者其他青菜,清洗干净,用手斯成一小根一小根的,方便炒,也方便吃。

3、姜葱蒜,切好备用

4、锅加油烧热,下入葱花、姜片爆香。

5、下入香菇翻炒几分钟分

6、下入青菜,盐,油,耗油,快速翻炒均匀,炒至青菜叶稍变软,撒葱花关火,盛出装盘即可。


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